- المكونات
- كيلو من قطع سمك الهامور
- ملح وفلفل
- ٢م/ك زيت نباتى
- كوب كريمة لبانى
- فص ثوم مفروم
الطريقة
- تتبل قطع السمك بالملح والفلفل وتشوح فى مقلاة بها الزيت لمدة 6 دقائق ثم توضع قطع السمك جانبا
- فى نفس المقلاة تسخن الكريمة ويضاف لها الثوم المفروم
- تترك لتسخن قليلا ثم تضاف الى السمك اليها يترك المزيج على النار لمدة ٥ دقائق فقط ثم تقدم مع المكرونة المسلوقة او الارز الابيض
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق