الاثنين، 28 نوفمبر 2011

سلطة الشاورما

المكونات
  • ٢صدر دجاجمخلى ومقطع شرائح رفيعة
  • ٢فص ثوم مفروم ناعم
  • ٣م/ك  عصير ليمون
  • ١/٥٢ م/ص ملح
  • فلفل ابيض
  • ٣م/ك زبادى

تتبل الشاورما وتترك لمدة ساعتين
فى قدر على النار يسخن ٢م/ك زيت نباتى وتقلب فيها الدجاج لمدة ١٥ دقيقة ثم ترفع من على النار
مكونات السلطة
  • ١خبز عربى محمص ومقطع الى مكعبات
  • كوب صغير من شرائح الفلفل الالوان
  • شرائح خيار مخلل
  • كوب صغير خس مفروم
  • ٢م/ك مايونيز
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • ١م/ك عصير ليمون

تخلط جميع مكونات السلطة مع الشاورما وتقدم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق